Эритрит КАС 149-32-6 высокого естественного подсластителя 99,95% органический
Описание продукта
| наименование товара | эритрит |
| Кас Нет | 149-32-6 |
| вид | Белый гранулированный порошок |
| Заявление | подсластитель |
| анализ | 99% |
Эритрит, сахарный спирт представляет собой недавно разработанный 4-углеродный сахарный спирт, может быть получен путем ферментации глюкозы, белого кристаллического порошка, со сладким и освежающим, не легко впитывающим влагу, высокотемпературной стабильностью, стабильным в широком диапазоне рН. , растворяется во рту с легким ощущением прохлады, подходит для различных продуктов питания.
Функция и применение
1.Эритрит обладает сильным охлаждающим эффектом (эндотермическим или положительной теплотой растворения) при растворении в воде, что часто сочетается с охлаждающим эффектом ароматизаторов мяты.
2.Эритрит обычно используется в качестве среды для доставки высокоинтенсивных подсластителей, особенно производных стевии, выполняя двойную функцию: обеспечивая как объем, так и вкус, аналогичный вкусу столового сахара.
3.Эритрит безвреден для зубов;он не может метаболизироваться бактериями полости рта, поэтому не способствует разрушению зубов.
4. Эритритол был предложен в качестве активного ингредиента, вызывающего вызванное Truvia нарушение двигательной функции и сокращение продолжительности жизни плодовых мушек.
